2度パンを焼きました。

朝5時半から2種類のパンを焼き上げ、夕方再度1種類焼き上げました。

その最中、お客様からお電話が「雪にはまって車が動けなくなりましたぁ」

あちゃー、国道から1歩入った農道でたまった雪にタイヤを取られて動けないそうな。

とにかく現場まで出かけ、ご近所さんの救援で何とか脱出成功!

幸いパンの工程がベンチタイムで助かりました。

明日こそマルシェだ!